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Kokosnuss-Porridge

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Zutaten

Portionen anpassen:
80 g glutenfreie Haferflocken
1/4 Teelöffel Salz
400 ml Kokosmilch
125 g Mango, Ananas und papaya
1/2 Esslöffel Zimt
30 g Kokosflocken
Topping
20 g mandelblättchen
20 g Heidelbeeren
20 g gemahlene Walnüsse
10 g Kokosflocken
10 g Getrocknete Erdbeeren

Nährwertangaben

314 kcal
Kalorien
15.8
Fette
37.5 g
Kohlenhydrate
9.5 g
Proteine

Kokosnuss-Porridge

Raus aus den Federn mit einer Schüssel cremigem Kokosnussbrei, garniert mit frischem Obst und Nüssen! Das ist das perfekte Frühstück, um den Tag richtig zu beginnen! Die Kokosmilch verleiht diesem Porridge eine köstliche, samtige Konsistenz und einen zarten tropischen Geschmack. Außerdem ist sie eine gute Quelle für gesunde Fette und Nährstoffe.

  • 15 mins
  • Für 2
  • Mittel

Zutaten

  • Topping

Anweisungen

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Für diesen Kokosnussbrei benötigen Sie die folgenden Zutaten:

Schritte

1
Erledigt

Die Haferflocken in einen Topf geben und mit Salz und Kokosmilch 8-10 Minuten köcheln lassen, dabei häufig umrühren. Wenn die Mischung dick und cremig wird, die Früchte, den Zimt und die Kokosflocken hinzufügen.

2
Erledigt

Die Mischung in 2 Schüsseln geben und mit Mandelblättchen, Heidelbeeren, gemahlenen Walnüssen, Kokosflocken und getrocknete Himbeeren bedecken.

Radu

Zöliakie-PRO seit dem 3. Lebensjahr und Schöpfer von "Die glutenfreien Rezepte".

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