Réveillez-vous en beauté avec un bol de porridge crémeux à la noix de coco, garni de fruits frais et de noix ! C'est le petit-déjeuner parfait pour bien commencer votre journée ! Le lait de coco confère à ce porridge une texture veloutée et délicate ainsi qu'une saveur tropicale. C'est également une excellente source de graisses saines et de nutriments.
15 mins
Pour 2
Moyen
Ingrédients
80 gflocons d'avoine sans gluten
1/4 cuillères à cafésel
400 mllait de coco
125 g de mangue, d'ananas etpapaye
1/2 cuillère à soupecannelle
30 gflocons de noix de coco
Garniture
20 gflocons d'amandes
20 gmyrtilles
20 gnoix moulues
10 g flocons de noix de coco
10 gfraises séchées
Instructions
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Pour commencer avec ce porridge à la noix de coco, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
Étapes
1
Fait
Placez les flocons d'avoine dans une casserole avec le sel et le lait de coco. Portez à ébullition, puis laissez mijoter pendant 8 à 10 minutes en remuant souvent. Lorsque le mélange devient épais et crémeux, ajoutez les fruits, la cannelle et les flocons de coco.
2
Fait
Versez le mélange dans 2 bols et garnissez de flocons d'amandes, de myrtilles, de noix concassées, de flocons de coco et de framboises séchées.